750 grammes
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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 10:26

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Aujourd'hui je vous parle de mon nouveau partenaire, Silikomart.

C'est une entreprise Italienne, qui propose des moules en silicone de très bonne qualité qui résiste à des température allant de -60°C à + 230°C. ces moules sont fabriqués avec du silicone platinique à 100%, c'est un matériau élastique et anti-adhérent qui résiste aux effets du vieillissement.....

Pour ma part j'ai été gatée, j'ai reçu le 3D tree choc qu'on trouve par ici, que j'ai testé ce matin mais ma recette de chocolat n'est pas encore au point néanmoins je vous montrerai le résultat..... je réattaque la semaine prochaine en revoyant ma recette, mais aussi le SF004 semisfra qui est un moule de demi-sphère qu'on trouve par , et des petits emporte-pièces que vous pourrez voir ici......

Alors si vous avez des amateurs de cuisine dans votre famille, voilà une chouette idée de cadeau pour noël ......Alors foncez sur leur site.

 

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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 09:00

Cuisine Emois, encore un partenaire.

Vous trouverez sur leur site plein d'ingrédients,

- une mutitude de farines (chataîgnes, de bananes, de pois chiches ....)

- des épices ( soit des assemblages , ou des épices comme la canelle, la vanille pour les plus classiques)

- des céréales

- des arômes

- des moutardes

et plein d'autres choses ......

Pour ma part j'ai pu recevoir,

de la vanille bourbon de Madagascar, de la cire d'abeille (pour remplacer le beurre dans le moule), des féves de cacao, de la farine de noisettes et du riz carnaroli (pour faire un risotto)

 

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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 14:44

Feeling cooking,

Mon nouveau partenaire.

Cette boutique s'adresse aux passionnés de la cuisine d'arts ou de loisirs.

Vous y trouverez tout pour épater vos amis, mettre en avant vos mets, les décorer ou même les sublimer à base de différentes épices.....

 

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Pour ma part j'ai vraiment été gâtée, j'ai reçu :

- des graines de coriandre cristallisées (ici)

- mini-sucres décoratifs, sapins reflet or (très bien pour décorer des muffins ou une bûche pour Noël) (là)

- perles de sucre, effet métallisé bleu (ou par ici)

- colorant alimentaire " scintillante or" (pourquoi pas pour des macarons au foie gras pour les fêtes) (par là)

- Éclats de pétales de lilas cristallisés (mais encore ici)

 

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- de la poudre d'asperges (pour un espuma) (là)

- mélange d'épices pour spéculoos (alors là je vais me régaler) (ici)

 

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- des minis cuillères et fourchettes pour des verrines

- verrines fauteuils

- verrines ciselées

 

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Je vous laisse faire un petit saut sur leur site et mijoter pour des recettes exquises que vous présentez à vos amis pour les fêtes avec leur ingrédients et je pense que vous allez épater tous le monde .....

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29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 14:43

Aujourd'hui, je prends un peu le temps pour vous parler d'un de mes nouveaux partenaire Lotus®.

C'est une marque célèbre pour ses petits gâteaux les speculoos. Bien que le nom Lotus soit aussi une fleur ....

J'ai reçu de leur part un petit livre de marabout sur toutes les recettes avec des speculoos mais aussi un paquet de ces célèbres gâteaux.

 

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Vous trouverez mes recettes par ici, par , faites avec leurs produits bien avant notre partenariat ...... (une bonne charlotte et une délicieuse glace).

Je vous laisse découvrir leur site  par ici .

Cette semaine sera sous le signe de mes partenaires, car j'ai un peu pris de retard, du fait de mon nouveau travail et surtout que je suis loin de chez moi toute la semaine, cela ne me laisse pas énormément de temps pour me consacrer à mon blog et à vous ......

Tout ceci ne sera pas éternel mais quand même jusqu'au début de l'année prochaine .....

 

 

Xo, Xo

Julie

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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 15:00

Dernièrement j'ai eu la chance de pouvoir avoir un partenariat avec Marque Savoie.

Depuis 1974 marque de Savoie a décidé de valoriser les produits et les services de sa région (Savoie et Haute-Savoie) en répondant à des critères d'origine et de qualité.

 

Lg H RVB

 

Leur démarche repose sur 7 principes fondamentaux :

 

- la valorisation du patrimoine savoyard

- l'origine Savoie des produits

- des produits à la saveur incontestée

- une éthique partagée

- des partenariats dynamiques

- une commission d'experts

- des valeurs et des engagements contrôlés

 

Sur leur site vous y trouverez des produits, la liste des marchés de la région, des territoires géographiques, naturels, gastronomiques et plein d'autres choses à découvrir sur Marque Savoie.

 

Voici mon colis reçu de leur part pour notre partenariat.

Je vous laisse le découvrir et songer aux bonnes recettes que je vais faire avec !!!!!!!

 

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28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 12:06

Aujourd'hui je vous présente un de mes nouveaux partenaires Histoire de Goût c'est une épicerie fine qui vous propose plein de différents produits : vous trouvez des sucres aromatisés, des sucres de chef ou alors des sucres des îles. Pour ma part j'ai reçu du sucre à la Vanille (pas mal pour faire une crème anglaise ou pour ajouter une cuillère dans des gâteaux.), Vous trouverez aussi des sels, des épices, du chocolat, des friandises, des préparations pour Rhum et plein d'autres articles.....

Pour ma part j'ai été gâtée, j'ai reçu un sucre vanillé, du sel fin façon Provence, des épices pour cuisine Antillaise, du cacao aromatisé " après Ski" et un sirop au mimosa, parfait pour mes macarons......

 

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Je vous laisse découvrir Histoire de goût et peaufiner votre liste d'achats pour faire mes prochaines recettes.....

 

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2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 10:34

 

Aujourd'hui je vous parle de mon nouveau partenaire le Moulin CASTELAS, qui fabrique une huile d'olive AOC  " vallée de Baux-de-Provence "

 

Le couple Catherine et Jean-Benoît Hugues ont vécu 15 ans aux Etats Unis avant de revenir en France et dans leur région natale la Provence, où ils ont décidé de créer un moulin. Ce projet leur courait depuis leur début dans l'oléiculture. Aujourd'hui ils possèdent une Oléiculture de 45 hectares classée AOC.

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«Quand on naît en Provence, on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du mistral, la caresse du soleil et la magie de l’olivier, cet arbre millénaire, à la grâce ondoyante, qui façonne le paysage»
Catherine et Jean-Benoît Hugues, oliverons* aux Baux de Provence.

 

Aujourd'hui pour la plupart d'entre nous, nous achetons notre huile d'olive en grande surface lors de nos courses. On trouve diverses huiles et le choix devient très compliqué, entre huile vierge, extra vierge .... beaucoup de ces huiles sont souvent extraites de mauvaises façons et cela ne respecte pas le produit.... 

 

Aujourd'hui on a la possibilité grace à internet d'acheter une huile d'olive de qualité et en plus AOC, Donc je vous conseille de venir faire un saut dans la boutique virtuelle du Moulin Castelas et commander leur huile d'olive parfumé et excellente.....

 

Et un grand merci pour ce joli partenariat.....

 

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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 17:34

Voilà un petit mot pour vous parlez de ma boite bio ou la vôtre..... C'est un site internet ou plutôt une entreprise qui vous vend sous forme de boîtes, des produits bio....

 

Mais vous allez me dire quoi comme produit bio, c'est vrai aujourd'hui la gamme bio s'entend à peu près à partout....

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Ma boite bio vous propose de faire sa boîte personnalisé avec au choix :

- des fruits sources de vitamines et fibres

- des noix riches en minéraux

- du chocolat anti-fatigue

- des graines

- des pâtes de fruits, ....

 

photo-Ma-Boite-Bio.jpg

 

Ou alors vous avez le choix entre 12 boîtes toutes prêtes réalisées par un nutritionniste......

Alors filer vite sur le site pour commander votre boîte......

 

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14 août 2011 7 14 /08 /août /2011 11:15

Je vous présente mon nouveau partenaire "Lune de miel", je viens de recevoir de leur part un joli colis, qui est composé de :

- un sirop d'agave SUNNY VIA®

- un miel de fleurs LUNE DE MIEL®

- un pain d'épices gastronomique LUNE DE MIEL®

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C'est une entreprise familiale portée déjà sur trois générations, elle a été créée en 1920 au pied des Pyrénées Atlantiques par Yves Michaud. C'était un homme passionné et inventif qui se consacra entièrement à l'élevage des abeilles et à la production de miel.

C'est aujourd'hui avec l'alliance de la tradition, la rigueur et une démarche toujours novatrice qu'elle se place en leader sur le marché et avec une solide réputation d'expert, capable de faire du miel, un produit complexe, un produit-plaisir à part entière.

Je vous invite à aller faire un tour sur leur site Lune de miel, ou alors sur le site de la famille Michaud apiculteurs , par ailleurs vous pouvez trouver aussi leurs produits en grandes surfaces en particulier pour le miel.....

Je tenais encore à remercier Lune de miel et Sunny via pour leur colis.....

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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 14:01

J'ai eu le plaisir de recevoir un joli coli de mon nouveau partenaire, j'ai été gâtée....

3 tablettes de chocolat, une tablette chocolat au lait avec des éclats de nougat cacaoté,

une au chocolat au lait parfum pistache et une au chocolat blanc aux noisettes entières.....

Mais aussi quelques morceaux de nougat..... J'adore....

et pour finir des biscottes aux pépites de chocolat.....

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Les biscottes seront dégustées au petit dèj, les nougats ils sont déjà dans mon estomac, mais pour le chocolat en avant à mes recettes.......

 

Sinon aller faire vos achats sur son site Demoiselle Amandine, vous y trouverez plein de chocolat, des confitures, différents sucres (candi ou autres aromatisés..... si vous voulez faire une crème brûlée qui change je vous conseille les aromatisés), du thé pour les amateurs (à 16h pour le goûter avec un carreau de chocolat), des préparations pour riz au lait, et plein d'autres gourmandises.......

Alors soyez gourmand et foncez sur son site pour tout dévorer.....

Et encore un grand merci à demoiselle Amandine pour son colis.....

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